自分で作るパンは、どんなに有名なベーカリーショップよりも美味しい!

パンをよく作る。自分で食べるというよりは、店で提供するために。しかし限られた時間の中でパンだけに集中も出来ず、手を抜くところは抜いている現状。捏ねたりするような時間と体力が必要な工程は、ホームベーカリーにお任せしています。パン屋さんではないので、これで充分。

 

こんなに美味しいなんて!

まるパンとコッペパン

チョコを入れたらちゃんと綴じてなく流れ出てしまった、殺人ならね「殺パン事件」

最初はマニュアル通りの食パンばかり作ってた。市販の物とは比べ物にならないくらい美味しかったのを覚えている。話題のパン屋さんや高級パン屋さんよりも断然美味しい!!

そしてそのうち、食パンだけではなくいろんなパンに挑戦。これが何を作っても美味しい。

 

膨らむ〜

成型してしばらくすると→

ちょっと膨らむ→

焼くと更に膨らむ

 

愛用してます

初めてパンを焼いた時はホームベーカリーなんて無く、全て手作業。時間はかかるし体力はいるし… で、必死で作ったにも関わらず、味は美味しかったものの膨らみが足りなかった。ガス抜きとかがイマイチよくわからない。

そんなモヤモヤを解消してくれたシロカのホームベーカリー。パンだけではなく、うどんやパスタ生地、ヨーグルトやジャムなんかも出来る優れモノ。今では私にとって、無くてはならない存在です。

 

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