秋と言えば、やっぱり栗。岐阜の栗きんとんを食べないと栗は語れない!
大人になってから、私の一番好きな季節となった秋。
秋と言えば、何と言っても食欲の秋!これに限りますよねっ!
美味しいものはたくさんありますが、中でも前々から気になっているモノがあるのです…..。
栗にこだわった「栗きんとん」
栗の産地でもある岐阜県。特に美濃地方の中津川は『栗きんとん
』が有名です。
何を隠そう、私の両親は岐阜出身。なので子供の頃から、栗をよく食べていました。ホント、美味しかった。
しかし、中津川の栗きんとんは食べたことがありません。
メディアで、よく取り上げられているので、気になってました。
で、いろいろ調べていてたどり着いたのが、こちらの『栗きんとん
』。いかにも美味しそうではありませんか!
さらに気になるコンフィチュール
こちらの『コンフィチュール』が、さらに栗の美味しさを引き立ててくれてます。
栗をたっぷり使った栗ミルクジャムです!ステキ過ぎます!
パンはもちろん、アイスやヨーグルトにかけて、また、料理の隠し味にちょこっと加えれば、美味しいこと間違いナシ!です。
今の時期にしか味わえない旬なモノを優雅に味わいたいものです。